As reuniões plenárias ocorrem mensalmente na sede do CRMV-MG, ocasiões em que Diretoria e Corpo de Conselheiros reúnem-se para discutir e deliberar ações que contribuam com o crescimento da Medicina Veterinária e da Zoootecnia no estado de Minas Gerais, tais como: inscrições profissionais e de empresas, processos éticos, Programa de Educação Continuada dentre outras ações estratégicas.
Confira abaixo o calendário das reuniões no ano de 2023:
| Reunião | Data de Realização | Local | Dia da Semana | Horário de início |
| 559ª Reunião Plenária Ordinária | 30.01.2023 | BH | Segunda-Feira | 13h30min |
| Sessão de Julgamento de Processos Éticos | 31.01.2023 | BH | Terça-feira | 07h30min |
| 560ª Reunião Plenária Ordinária | 27.02.2023 | BH | Segunda-Feira | 13h30min |
| Sessão de Julgamento de Processos Éticos | 28.02.2023 | BH | Terça-feira | 07h30min |
| 561ª Reunião Plenária Ordinária | 27.03.2023 | BH | Segunda-Feira | 13h30min |
| Sessão de Julgamento de Processos Éticos | 28.03.2023 | BH | Terça-feira | 07h30min |
| 562ª Reunião Plenária Ordinária | 24.04.2023 | BH | Segunda-Feira | 13h30min |
| Sessão de Julgamento de Processos Éticos | 25.05.2023 | BH | Terça-feira | 07h30min |
| 563ª Reunião Plenária Ordinária | 29.05.2023 | BH | Segunda-Feira | 13h30min |
| Sessão de Julgamento de Processos Éticos | 30.05.2023 | BH | Terça-feira | 07h30min |
| 564ª Reunião Plenária Ordinária | 26.06.2023 | BH | Segunda-Feira | 13h30min |
| Sessão de Julgamento de Processos Éticos | 27.06.2023 | BH | Terça-feira | 07h30min |
| 565ª Reunião Plenária Ordinária | 24.07.2023 | BH | Segunda-Feira | 13h30min |
| Sessão de Julgamento de Processos Éticos | 25.07.2023 | BH | Terça-feira | 07h30min |
| 566ª Reunião Plenária Ordinária | 28.08.2023 | BH | Segunda-Feira | 13h30min |
| Sessão de Julgamento de Processos Éticos | 29.08.2023 | BH | Terça-feira | 07h30min |
| 567ª Reunião Plenária Ordinária | 25.08.2023 | BH | Segunda-Feira | 13h30min |
| Sessão de Julgamento de Processos Éticos | 26.09.2023 | BH | Terça-feira | 07h30min |
| 568ª Reunião Plenária Ordinária | 30.10.2023 | BH | Segunda-Feira | 13h30min |
| Sessão de Julgamento de Processos Éticos | 31.06.2023 | BH | Terça-feira | 07h30min |
| 569ª Reunião Plenária Ordinária | 27.11.2023 | BH | Segunda-Feira | 13h30min |
| Sessão de Julgamento de Processos Éticos | 28.11.2023 | BH | Terça-feira | 07h30min |
| 570ª Reunião Plenária Ordinária | 14.12.2023 | BH | Quinta-feira | 13h30min |
| Sessão de Julgamento de Processos Éticos | 15.12.2023 | BH | Sexta-feira | 07h30min |
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